David Chamorro, exalumno de nuestro centro está dentro del equipo que ha realizado la mejor croqueta de jamón del mundo. Desde aquí seguimos su carrera y le enviamos nuestra felicitación. Actualmente sigue su formación en el restaurante TRIVIO de Cuenca. Podéis leer articulos relacionados aquí: Degusta LaRioja, Periódico La Rioja.
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